Lata – Modica IGP chocolate

Chocolate negro ecológico 70% Modica P.G.I. con azúcar Mascobado

El original “Cioccolato di Modica IGP” oscuro, mezclado con azúcar de caña integral ecológico mascobado, combina los antiguos granos sicilianos Tumminia y Mallorca.

El resultado son deliciosas galletas elaboradas según procedimientos artesanales.

Las galletas de la línea GraniSi se elaboran exclusivamente con antiguos cereales sicilianos. La harina de Timiliaun antiguo trigo duro siciliano caracterizado por un bajo índice de gluten, y la harina de Mallorcaun antiguo trigo blando cultivado durante siglos en Sicilia y conocido por ser de los más bajos en gluten.

Estos trigos se cultivan y procesan ecológicamente, manteniendo intactas todas sus características nutricionales y organolépticas. Además de no contener OMG, estos granos también se muelen a la piedra, lo que les permite conservar todas las propiedades que hacen que el producto no sólo sea más sano, sino también más digerible.

Líneas y colores mediterráneos para un guiño contemporáneo a Sicilia

Líneas modernas y colores mediterráneos caracterizan estas latas que son un recuerdo de Sicilia: las decoraciones de todos los lados son un recuerdo de la Mayólica sicilianacon rasgos deliberadamente más contemporáneos y capaces, incluso a primera vista, de transmitir lo que nos inspiró a crear esta línea de galletas: el deseo de tomar algunas de las tradiciones de nuestra tierra y darles una interpretación coherente con los tiempos actuales.

Los colores predominantes son el azul para la versión con Galletas de Maná y Naranja, y el rojo para las que llevan Chocolate IGP de Módica.