Limón – Sin leche

• Sin lactosa

• Sin aceite de palma

• Con huevos de gallinas criadas en libertad

Cualidad intemporal que atestigua pasión por la repostería, una pasión transmitida de generación en generación. Así pues, la combinación de pasado y presente da lugar a una amplia gama de producción de galletas, para satisfacer a un público exigente y atento a la calidad y autenticidad de los productos.

El ingrediente principal es el LIMÓN.

El limón es un verdadero regalo de la naturaleza, y se ha considerado una especie de “panacea para todos los males” desde la antigüedad. Es una fruta indispensable e insustituible por sus innumerables efectos beneficiosos y curativos: protege el sistema inmunitario, facilita la digestión, reduce los niveles de colesterol y combate la arteriosclerosis son sólo algunos de los beneficios de esta fruta. El contenido calórico de los limones también es muy bajo, mientras que son muy ricos en ácido cítrico, ácido málico, aceites esenciales, oligominerales con mucho potasio, y vitaminas A, B y C. El limón se utiliza mucho en la cocina, tanto en forma de zumo como de condimento, y enriquece muchos platos. Su cáscara, muy aromática, se incluye a menudo en los ingredientes para preparar y aromatizar postres.