Neuigkeiten für Biscottificio Tumminello. Vom 7. bis 11. Oktober wird unser Unternehmen in Köln auf der Anuga, der größten internationalen Fachmesse im Agrar- und Ernährungssektor, im Pavillon des Offembachsaals vertreten sein.

Die Messe Anuga verfügt über eine Ausstellungsfläche von 284.000 Quadratmetern, die in 10 Themenhallen unterteilt ist. Tausende von wichtigen Einkäufern aus der ganzen Welt bevölkern jede Ausgabe der Messe.

Wir freuen uns, einen Teil der sizilianischen gastronomischen Tradition auf einer internationalen Veranstaltung zu vertreten. Seit jeher verwenden wir für unsere Kekse die hochwertigsten Rohstoffe aus unserem Land, wie z.B. alte Getreidesorten (Timilia und Mallorca), natives Olivenöl extra und sizilianische Zitronen, Honig und Mandeln aus Avola.

Direkt aus Castelbuono, einem Ort mit einer starken Berufung für den Tourismus und die Gastronomie, wird unser Unternehmen seine neue Linie handwerklich hergestellter Backwaren vorstellen: Tuminì, die Tradition alter sizilianischer Körner, gemischt mit dem einzigartigen Geschmack von nativem Olivenöl extra, und Zigarì, die perfekte Kombination aus nativem Olivenöl extra und dem frischen Geschmack sizilianischer Zitronen.

Es sind die natürlichen Zutaten und die handwerklichen Verfahren, die unseren Produkten die Güte von altmodischen Keksen verleihen.