Limones sicilianos y aceite de oliva virgen extra: autenticidad en una galleta
19 junio 2017
Café y galletas, una agradable costumbre
30 noviembre 2017Noticias para Biscottificio Tumminello. Del 7 al 11 de octubre, nuestra empresa estará presente en Colonia , en Anuga, la mayor feria internacional del sector agroalimentario, en el pabellón Offembachsaal.
La feria Anuga cuenta con una superficie de exposición de 284.000 metros cuadrados, divididos en 10 pabellones temáticos. Miles de importantes compradores de todo el mundo pueblan cada edición de la feria.
Estamos encantados de representar una parte de la tradición gastronómica siciliana en un evento internacional. Siempre hemos utilizado para nuestras galletas las materias primas de mayor calidad de nuestra tierra, como granos antiguos (Timilia y Mallorca), aceite de oliva virgen extra y limones sicilianos, miel y almendras de Avola.
Directamente desde Castelbuono, un lugar con una fuerte vocación turística y enogastronómica, nuestra empresa expondrá su nueva línea de productos de panadería artesanal: Tuminì, la tradición de los antiguos granos sicilianos mezclada con el sabor único del aceite de oliva virgen extra, y Zigarì, la combinación perfecta de aceite de oliva virgen extra y el sabor fresco de los limones sicilianos.
Son los ingredientes naturales y los procesos artesanales los que confieren a nuestros productos la bondad de las galletas de toda la vida.









