{"id":15152,"date":"2023-09-22T13:11:23","date_gmt":"2023-09-22T11:11:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biscottitumminello.it\/anuga-7-11-octubre-2023-colonia\/"},"modified":"2023-09-22T13:11:23","modified_gmt":"2023-09-22T11:11:23","slug":"anuga-7-11-octubre-2023-colonia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biscottitumminello.it\/es\/anuga-7-11-octubre-2023-colonia\/","title":{"rendered":"ANUGA – 7 \/ 11 OCTUBRE 2023 – COLONIA"},"content":{"rendered":"
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DEL 7 AL 11 DE OCTUBRE DE 2023 ESTAREMOS PRESENTES EN LA FERIA ANUGA DE COLONIA. <\/strong><\/h3>\n

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el siguiente texto ha sido extra\u00eddo de: www.italyexport.net<\/a><\/p>\n

Fuerte participaci\u00f3n de Italia<\/strong>
\nUnas pocas palabras clave bastan para describir la experiencia en Anuga: 10 ferias especializadas bajo un mismo techo<\/strong>, la mayor plataforma mundial de negocios e inspiraci\u00f3n para la industria alimentaria con la mayor comunidad comercial internacional, y al mismo tiempo una innovadora exposici\u00f3n de mercados y tendencias para la industria de alimentaci\u00f3n y bebidas. Este a\u00f1o, Anuga se centra en el tema\u201cCrecimiento sostenible<\/strong>\u201d. La atenci\u00f3n se centrar\u00e1 en varias cuestiones, por ejemplo, c\u00f3mo conciliar la dicotom\u00eda entre crecimiento econ\u00f3mico y sostenibilidad en el sector alimentario, las oportunidades de crecimiento sostenible y los posibles enfoques y metodolog\u00edas a nivel mundial. Con \u201cCrecimiento sostenible\u201d, la exposici\u00f3n centrar\u00e1 la atenci\u00f3n en el compromiso y las soluciones del sector, abarcando tambi\u00e9n aspectos clim\u00e1ticos y medioambientales. Estos otros temas no s\u00f3lo se reflejan en las 10 ferias especializadas, sino que tambi\u00e9n se debatir\u00e1n en particular en el contexto del programa de conferencias y eventos de Anuga. <\/p>\n

Con unos 165.000 metros cuadrados de espacio neto reservados procedentes de m\u00e1s de 100 pa\u00edses y 7.500 expositores entrantes, Anuga agota las entradas<\/strong> y confirma su liderazgo entre las ferias alimentarias de todo el mundo. \u201cLos resultados demuestran que el sector est\u00e1 en movimiento y mira positivamente hacia el futuro. Estamos deseando volver a recibir en Colonia a socios y clientes de todo el mundo\u201d, subraya el director de Anuga, Jan-Philipp Hartmann. <\/p>\n

Desde hace muchos a\u00f1os, Italia cuenta con un n\u00famero extraordinario de expositores en Anuga. Con 900 empresas inscritas hasta la fecha y una superficie asignada de m\u00e1s de 23.000 metros cuadrados,Italia es uno de los pa\u00edses europeos con mayor n\u00famero de participantes en el sal\u00f3n<\/strong>. Las empresas italianas est\u00e1n representadas principalmente en Anuga Fine Food, Anuga Dairy y Anuga Meat. \u201cPara las empresas alimentarias italianas, Anuga es uno de los cert\u00e1menes m\u00e1s importantes del sector, como demuestra no s\u00f3lo el n\u00famero de expositores inscritos, sino tambi\u00e9n las numerosas consultas recibidas por la representaci\u00f3n de Koelnmesse en Italia. Los visitantes podr\u00e1n admirar una amplia variedad de productos italianos, como pasta, embutidos y productos c\u00e1rnicos, pero tambi\u00e9n productos de panader\u00eda y caf\u00e9, sin olvidar el queso y los productos l\u00e1cteos\u201d, afirma Thomas Rosolia, Director General de la sucursal italiana de Koelnmesse GmbH. <\/p>\n

Tendencias e Innovaci\u00f3n<\/strong>
\nEn Anuga, el tema de las Tendencias y la Innovaci\u00f3n siempre ha ocupado un lugar destacado. A lo largo del Bulevar Norte, la feria ha creado el Bulevar de la Innovaci\u00f3n<\/strong>, un centro especializado precisamente en estos temas. Adem\u00e1s, Anuga lanza Anuga Horizon, nuestro nuevo formato que se celebra simult\u00e1neamente con Anuga. <\/p>\n

El programa incluye un congreso que abordar\u00e1 temas futuristas como la sostenibilidad, los productos alternativos, los nuevos alimentos, el ecosistema y el Internet de los Alimentos. Bajo el estandarte de Anuga Horizon, la feria l\u00edder mundial de alimentaci\u00f3n y bebidas tambi\u00e9n ofrecer\u00e1 a los invitados formatos establecidos como el escenario de ponentes \u201cAnuga Trend Zone\u201d y el \u201cAnuga taste Innovation Show\u201d, puntos de referencia centrales para obtener informaci\u00f3n clara y compacta sobre tendencias. <\/p>\n

Sal\u00f3n de la Innovaci\u00f3n Anuga<\/strong> taste
\nEl Sal\u00f3n de la Innovaci\u00f3n Anuga taste es un bar\u00f3metro de tendencias y una fuente de inspiraci\u00f3n para la industria alimentaria mundial. En \u00e9l, los visitantes profesionales y los representantes de los medios de comunicaci\u00f3n pueden admirar las principales innovaciones de la Anuga. A partir del 15 de junio, todas las empresas expositoras de la Anuga 2023 pueden presentar sus innovaciones de producto. Las solicitudes para participar en el Sal\u00f3n de la Innovaci\u00f3n del Sabor Anuga deben presentarse exclusivamente en l\u00ednea a trav\u00e9s de la Herramienta de Nuevos Productos Anuga. La participaci\u00f3n es gratuita. El plazo de inscripci\u00f3n finaliza el 8 de septiembre de 2023, fecha a partir de la cual todas las empresas que hayan registrado un producto antes de esa fecha entrar\u00e1n autom\u00e1ticamente en el concurso. A lo largo del Bulevar Norte Anuga, los visitantes de la feria podr\u00e1n admirar los productos ganadores del Sal\u00f3n de la Innovaci\u00f3n del Sabor Anuga junto con un resumen de los diez mejores productos nuevos de la feria. <\/p>\n

Zona de Tendencias Anuga<\/strong>
\nEn la Zona de Tendencias Anuga, los socios de Anuga Innova Market Insights B.V. y Euromonitor International Limited, junto con otros ponentes, presentar\u00e1n los \u00faltimos e interesantes resultados de investigaciones sobre la evoluci\u00f3n de la industria de alimentaci\u00f3n y bebidas.<\/p>\n

Anuga<\/strong> Organic
\nLa zona del supermercado Anuga Organic es uno de los puntos destacados de la feria Anuga Organic. Este supermercado de alimentos y bebidas ecol\u00f3gicos instalado en el pabell\u00f3n 5.1 presenta una amplia gama de productos para el comercio minorista de alimentaci\u00f3n, incluyendo m\u00e1s de 1.500 referencias ecol\u00f3gicas. Situado en el coraz\u00f3n de la Anuga Organic, el supermercado ecol\u00f3gico 2023 presenta la variedad de productos ecol\u00f3gicos que se ofrecen seg\u00fan un moderno concepto de supermercado ecol\u00f3gico. En este espacio, el supermercado ecol\u00f3gico de la Anuga ilustrar\u00e1 todas las innovaciones y tendencias m\u00e1s importantes para la gama ecol\u00f3gica en el comercio minorista de alimentaci\u00f3n. El programa de conferencias Anuga Organic On Stage complementa el programa ecol\u00f3gico de Anuga con mesas redondas y presentaciones de tendencias centradas en los temas que impulsan la industria ecol\u00f3gica. <\/p>\n

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